Met grote trots mogen we aankondigen dat Tom Dillemans voor het tweede jaar op rij de titel Sommelier of the Year heeft gewonnen. Na zijn overwinning in 2025 bevestigt hij ook in 2026 zijn uitzonderlijke klasse en vakkennis.
Tom is momenteel actief als sommelier bij restaurant Melchior en blijft daarnaast nauw verbonden aan Chardonnay Meerdael. Met zijn passie voor wijn, oog voor detail en verfijnde smaakbeleving weet hij telkens opnieuw te overtuigen.
Deze dubbele overwinning is een prachtige bekroning van zijn inzet en talent, en een erkenning binnen de Belgische horecawereld.